식비를 아끼려고 장을 보려니 뭘 사야할 지 더 고민스러웠던 적 있으신가요? 저도 그랬습니다. 그런데 저희 어머니가 콜레스테롤 관리 식단을 짜면서 제일 먼저 집어 든 재료가 양배추였어요. 가격도 저렴하고 양도 많은 데다, 여러 조리법들이 있거든요. 식비절약에 건강, 맛까지 다 잡을 수 있는 여러 레시피들을 소개할게요. 오늘은 채소볶음에 두부와 계란을 더하고 라이스페이퍼에 싸서 스리라차소스를 곁들이는 조합, 한 번 만들어보시면 생각보다 쉽고 맛있어서 놀라실 겁니다.양배추가 식비 절약 채소 1위인 이유외식물가가 치솟는 요즘, "집밥이 답이다"라고 말하기는 쉬운데 막상 장바구니를 채우려면 채소 하나도 만만치 않아요. 그러다 보니 자연스럽게 가성비가 좋은 재료에 눈길이 가더라고요.양배추의 가장 큰 장점은 단위 무..